O küçük, beyaz tanelerinin üzerindeki siyah noktasıyla kendine has bir görünüme sahip, zeytinyağlı salataların ve mezelerin vazgeçilmezi olan o özel bakliyat... Şifadan Aktar, Marmara ve Ege'nin birleştiği bereketli Balıkesir topraklarında, geleneksel tohumlarla yetiştirilen Yerli Karagöz Kuru Börülceyi en taze ve hasarsız haliyle sizlere sunuyor. Pişirme sonrası bütünlüğünü koruyan ve hafif topraksı tadıyla lezzetini veren bu taneler, doğru ve kaliteli börülceyi bulduğunuzun en güzel kanıtı olacak.
Balıkesir Yöresi Tohumu: Balıkesir'in coğrafi ve iklim koşullarına uygun, geleneksel Karagöz börülce tohumlarından, yerel üreticilerimiz tarafından yetiştirilmiştir.
Dağılmayan Mükemmel Form: İnce kabuklu yapısına rağmen, pişirme sırasında dağılmaz ve bütünlüğünü korur; bu sayede salata ve zeytinyağlı yemekler için idealdir.
Hafif ve Lezzetli: Kendine has hafif tadı ve kolay sindirilebilir yapısıyla Akdeniz ve Ege mutfağının tüm zeytinyağlı tariflerine mükemmel uyum sağlar.
Yüksek Protein ve Mineraller: Bitkisel protein ve önemli mineraller (Demir, Folat) açısından zengin bir kaynaktır. Vegan ve vejetaryen beslenmeyi destekler.
%100 Doğal ve Taze: Hasat sonrası özenle ayıklanmıştır, hiçbir kimyasal koruyucu veya parlatıcı içermez. Doğanın sunduğu saflığı deneyimleyin.
Bu özel Karagöz Börülce ile Ege mutfağının en sağlıklı ve lezzetli tariflerini yapın:
Börülce Salatası (Piyaz): Haşladığınız börülceleri ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, domates, bol zeytinyağı ve nar ekşisi ile karıştırarak nefis bir Karagöz Börülce Salatası yapın.
Zeytinyağlı Tencere Yemeği: Soğan ve zeytinyağı ile kavurarak sulu bir tencere yemeği olarak veya taze domateslerle kuru fasulye gibi pişirin.
Meze ve Garnitür: Haşlanmış börülceyi sarımsaklı yoğurt veya tahinli soslarla birleştirerek farklı meze alternatifleri yaratın.
Pirinç ve Bulgu Eki: Pilav veya bulgur pilavına ekleyerek yemeğin besin değerini ve doyuruculuğunu artırın.
Turşu: Ege bölgesinin bazı yörelerinde, haşlanmış börülce kışlık turşu yapımında da kullanılmaktadır.
Bizim için Karagöz Börülce, sadece bir bakliyat değil, Ege ve Marmara mutfağının hafifliği, sağlığı ve lezzetini temsil eder. Bu özel lezzeti en kaliteli ve en doğal haliyle deneyimlemeniz için, Balıkesir'in bereketini özenle seçiyor ve sizlere sunuyoruz.
Ürün Bilgileri:
İçindekiler: Yerli Balıkesir Karagöz Kuru Börülce (%100)
Menşei: Balıkesir / Türkiye
Saklama Koşulları: Serin, kuru, ışıktan uzak ve nem almayacak şekilde kapalı kaplarda muhafaza ediniz. Pişirmeden önce suda bekletilmesi tavsiye edilir.